مـدهٍ التحضيـرٍ (10) دقـآئقــٍ
مـدهٍ الطهـيٍ (40) دقيـقهٍ
مـدهٍ التتبيـلٍ (15) دقيـقهٍ
~]d]المقــآديــرٍ ][~
-4 قطـعٍ مـن أنصـآفٍ صٌـدوٍرٍ الدجـآجٍ
-4 ملآعـقٍ أكـلٍ مـنٍ زيـتٍ الزيتـونٍ
-1ونـصفٍ شآآيٍ مـنٍ الثُـومٍ المفروٍمٍ جيـداً
-4/3 ملعقـهٍ شآآيٍ مـنٍ البهآرآتٍ الإيطآليـهٍ
علبـهٍ مـنٍ مكروٍنـهٍ الفيـتُوٍتشينـيٍ ( وتطهـىآ حسـبً العُلبـهٍ ) ..
~][ طًريقـهٍ التحضيــرٍ ]red]! يسخـنٍ الفٌرنٍ عْ درجـهٍ حرآرةْ (350 ) فهـرنهآيـتٍ ونأخـذٍ وعآآءٍ طهـيٍ للفُرنٍ ويُدهـنٍ بالزيـتٍ
! يخلـطِ زيـتِ الزيتُـونٍ مـعٍ الثٌـومِ والبهآرآتٍ الإيطآليـهٍ فٍيْ وعـآءٍ وتضآفٍ عْ الدجآجً بالفٌرشـآهٍـ
! وتٌدهـنٍ كٌـلِ نآحيـهٍ مـنٍ الدجآجٍ فيهآآ .. تٌتًبـلٍ فٍيْ الثلآجهٍ لمـدهٍ ربـعٍ سآآعهٍ إلىٍ نصـفٍ سآعهٍ
! وبعدهـآً تُزآلٍ مـنٍ وعآءٍ التتبيـلٍ وُتوضـعٍ فٍـيْ وعـآءٍ الفٌرنٍ مُـدهٍ (35 )إلىٍ (40 ) دقيـقهٍ إلىٍ أنً
يستـويٍ الدجـآآجٍ ..
! يُقـدمٍ الدجـآجٍ فٍـيْ طبـقً مًـعٍ الفيتٌـوتشينـيٍ والذٌرهـٍ المَسلوقـهٍ ويُزيـنٍ حسـبٍ الذٌوٍوٍقٍــ
/
وبآلهنـآءٍ والعآفيـهٍ